Am citit ca mierea de albine, la temperaturi ridicate, devine toxica. Asta inseamna ca prajiturile mele cu miere de albine sunt toxice?Raspuns mamica: "Nu este adevarat acest lucru, nu stiu unde ati citit insa mierea de albine nu devine toxica indiferent de temperatura. Este adevarat ca atunci cand o incalzesti, la o temperatura mai mare de 40 de grade, mierea de albine isi pierde din proprietati si nu mai este la fel de buna, insa nu te afecteaza in nici un fel." Raspuns mamica: "Nu este adevarat, mierea nu devine toxica atunci cand o incalzim. Faptul ca o incalzim distruge pur si simplu enzimele si mierea isi pierde din proprietati, asa ca este in regula. Deci ii poti da copilului tau miere fara nici o problema, este mult mai buna decat majoritatea mancarurilor procesate!" Ne ajuti cu un raspuns ? Click aici! |