Cine imi spune o reteta de gogosi pufoase? Niciodata nu imi ies ca cele cumparata!

Raspuns mamica: "Si nici nu iti vor iesi vreodata ca cele de la gogoserie deoarece ei au niste porcarii pe care la baga in gogosi... amelioratori, afanatori etc. eu le fac din faina, ou, zahar, un pic de sare, un pic de smantana, cateva linguri de ulei si drojdie si ies pufoase."

Raspuns mamica: "Eu fac asa gogosile: 2 oua, 50g drojdie, 1 cana lapte, o cana zahar, o cana ulei, faina cat cuprinde. Pregatesti maiaua, dupa ce creste adaugi niste faina, ouale, restul de zahar si amesteci, intre timp mai pui putin ulei si faina. Ideea e sa framanti fara mila coca pana nu se mai lipeste de maini. Important, maiaua sa o faci astfel, fara sa adugi sare (sarea dezactiveaza drojdia) - lapte caldut il torni peste drojdia maruntita cu 1 lingura de zahar si doua de faina."

Ne ajuti cu un raspuns ? Click aici!