Folositi condimentele pentru prepararea mancarurilor? Si nu ma refer la cele naturale, ci la cele procesate.Raspuns mamica: "Eu nu folosesc nici macar zarzavat la borcan, tot ce folosesc este proaspat, atat car imi permit, condimente folosesc la pliculete, de alea uscate, cum ar fi: cimbru, marar, chimen etc. In general incerc sa evit condimentele procesate si tot ce este procesat." Raspuns mamica: "Folosesc condimente proaspete atunci cand se gasesc, iar pentru iarna am pregatite pungute mici la congelator. Leusteanul, mararul, cimbrul, patrunjelul sunt nelipsite. Mararul il pastrez si la borcan presarat cu sare lasat intreg, netocat." Ne ajuti cu un raspuns ? Click aici! |